Diese Reise besticht nicht nur durch ein tolles und sicherlich auch etwas außergewöhnliches Programm, sondern auch durch das Hotel. Inhaber und Küchenchef ist Claus Peter, ein aus Funk und Fernsehen bekannter Koch, mehrfach ausgezeichnet und berühmt für seine ungewöhnlichen Rezeptideen aus Produkten der regionalen Küche. Das Hotelrestaurant „Oehlschläger-Stube“ gehört zu den besten Restaurants Deutschlands und wurde im Jahr 2014 vom Niedersächsischen Landwirtschaftsministerium für die „beste regionale Küche 2014“ ausgezeichnet.
01 Anreise und Grünkohlessen Willkommen im Hotel Peter! Familie Peter stellt sich mit einem Begrüßungstrunk bei Ihnen vor. Dann treffen Sie den Grünkohl-Vizeweltmeister. Hier wird Ihnen der Chef des Hauses, der 2017 in Oldenburg beim Grünkohl-Kochwettbewerb den Vizeweltmeistertitel errang, einen kurzweiligen Vortrag über das gesunde Power-Gemüse halten. Dazu werden Ihnen Grünkohl-Probierhappen der besonderen Art (z.B. Grünkohl-Bratwurst mit Chutney, Grünkohl-Flammkuchen und Grünkohl-Süppchen mit Sternanis) gereicht. Im Anschluss erhalten Sie im Hotel-Restaurant ein traditionelles Hadler Grünkohlessen. Nach dem Essen sorgt Kuddel vom Kutter für Spaß und gute Laune, wenn der "Grünkohlspezialist" Humoriges aus seinem Leben erzählt.
02 Zwischen den Flüssen Nach dem Frühstück begrüßt Sie Ihr Reiseleiter für einen Tagesausflug "Zwischen den Flüssen". Erleben Sie eine spezielle Landschaft und Kultur, geprägt durch Elbe, Weser, Medem, Oste und das Weltkulturerbe Wattenmeer vor Cuxhaven. Eine Landschaft, die den Lauf von Ebbe und Flut widerspiegelt - kleine Fischerdörfer, altes Handwerk, Walfang und die "Bauerndöme". Am Abend können Sie sich am traditionellen nordischen Buffet mit schmackhaften Spezialitäten aus der Region stärken. Im Anschluss sehen Sie eine Aufzeichnung der Fernsehsendung "Kreativ kochen mit Grünkohl" von und mit Claus Peter.
03 Schnapsbrennerei und Rückreise Nach dem Frühstück Beginn der Rückreise mit Zwischenstopp und Besuch einer Schnapsbrennerei. Mit Liebe zu Detail und Genuss werden hier hochwertige Spirituosen-Spezialitäten in traditioneller Handarbeit hergestellt. Anschließend Fortsetzung der Rückreise.
2 x Übernachtung
2 x Frühstücksbuffet
1 x Begrüßungsgetränk
1 x Abendessen als traditionelles Hadler Grünkohlessen
1 x Abendessen als rustikales nordisches Buffet mit Spezialitäten aus der Region
1 x Vortag über das gesunde Power-Gemüse Grünkohl mit kreativem Grünkohl-Probierhappen
1 x humorvolle „Döntjes“ von Kuddel vom Kutter
1 x Reiseleitung für den Ausflug „Rundfahrt zwischen den Flüssen“
1 x Fernsehabend mit der TV-Aufzeichnung „kreativ kochen mit Grünkohl“ von und mit ihrem Gastgeber Claus Peter
1 x Besuch der Schnaps-Brennerei in Horneburg
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31.01.2027 - 02.02.2027
3 Tage
31.01.2027 - 02.02.2027 | 3 Tage
Hotel Peters
Details
im Doppelzimmer
194 €
im Einzelzimmer
234 €
Hotel Peters
Am Fuße der schönen Wingst liegt Ihr Genusshotel Peters. Erleben Sie die Gastfreundschaft eines Familienbetriebes, der bereits in der 4. Generation geführt wird. Das stilvolle Restaurant „Oehlschläger-Stube“ wird seit Jahren von namhaften Gastronomieführern ausgezeichnet. Lassen Sie sich vom Fernsehkoch Claus Peter von fantasievollen Koch-Kreationen überraschen und verwöhnen. Der größere Teil der gemütlichen Zimmer ist mit einem Lift erreichbar und mit DU/WC, Fön, TV, Telefon und Minibar ausgestattet. Des Weiteren verfügt das Haus über eine Bar.
Hotel-Kategorie: Mittelklasse
MTZ 20
1. Freiplatz ab 20 zahlenden Personen im EZ/Fahrer 2. Freiplatz ab 40 zahlenden Personen im ½ DZ